Tolle Rezepte mit viel Liebe zum Detail präsentiert auf nom-nom.ch

Die fünf besten Food-Blogs in der Schweiz

Fast genauso weit verbreitet wie Fashionblogs, verzeichnen Food-Blogs eine zunehmende Popularität. Food-Blogs sind dabei viel mehr als Online-Kochbücher. Sie ermöglichen schnelle und private Einblicke in tolle Rezeptideen und laden zum Nachmachen ein. Wir haben hier eine persönliche Auswahl aus den besten Food-Blogs der Schweiz zusammengestellt. Viel Spass mit den Inspirationen und beim Nachkochen!

Der Food-Blog Littlecity.ch – Eine Auswahl wunderbarer süsser und salziger Kreationen

Von süss bis salzig – eine wunderbare Rezeptidee ist diese Beeren-Torte

Quelle: littlecity.ch

 

Die in der Nähe von Zürich lebende Valeria berichtet seit 2012 auf ihrem Blog littlecity.ch über Essen und Reisen. Das Internet nennt sie ihr zweites Zuhause, denn nicht nur privat ist sie online unterwegs, sondern auch durch ihren Beruf im Online Marketing. Neben dem Blog betreibt sie noch einen YouTube-Kanal, auf dem jeden ersten Donnerstag im Monat private Einblicke in ihre Küche geboten werden. Unterstützung bekommt Valeria dabei von ihrem Ehemann Adi, der sich hauptsächlich um den YouTube-Kanal und um alles Technische kümmert. Auf ihrem Blog zeigt Valeria eine schöne Auswahl einzigartiger süsser und salziger Kreationen. Von traditioneller Küche über Deftiges bis hin zu Orientalischem ist hier alles vertreten. Wer Frühstücksideen für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück sucht, ist auf diesem Blog ebenso genau richtig. Passend zu den Leckereien hat Valeria darüber hinaus noch tolle Drink-Ideen. Littlecity.ch bietet Inspiration und Tipps für alle Geschmäcker!

Das absolute Lieblingsrezept der beiden ist aktuell der „Ramen-Burger“. Eine Kombination aus chinesischen Nudeln, Burger und asiatischer Sauce. Das Rezept zum Nachmachen finden Sie hier.

Ramen-Burger sind lecker und schön angerichtet

Quelle: littlecity.ch

Der Link zum Blog: http://littlecity.ch/

Der Food-Blog Familienhäppchen.ch – Ausgewogene und gesunde Gerichte für die ganze Familie

Zur ausgewogene Ernährung gehören gesunde und leckere Dressings

Quelle: familienhäppchen.ch

Nadjas Blog familienhäppchen.ch ist ein toller Food-Blog für Familien. Sie bloggt seit April 2015 über ausgewogene Ernährung. Die Rezepte sollen dabei nicht nur gesund und lecker, sondern vor allem unkompliziert sein, um so den turbulenten Kochalltag für Familien abwechslungsreich und einfach zu gestalten – ganz unter dem Motto: „Keep it simple“. Selbst Mutter von zwei Mädchen weiss Nadja, dass gesundes Essen bei Kindern nicht immer auch gut ankommt. Mit ihren tollen Rezeptideen schafft sie es jedoch, selbst junge Kritiker zu überzeugen. Neben der tollen Alltagsküche werden auf dem Blog auch spannende Familienthemen vorgestellt. Bevor Nadja mit dem Bloggen begonnen hat, arbeitete sie jahrelang in der Medienbranche und als Autorin. Mittlerweile hat sie drei Kochbücher der Serie „unser Menü eins“ veröffentlicht.

Nadjas absolutes Lieblingsrezept ist aktuell „Gemüse auf Reis“. Eine wunderbare gesunde und vegane Kreation. Das Rezept dazu finden Sie hier.

Gemüse auf Reis appetitlich angerichtet

Quelle: familienhäppchen.ch

Der Link zum Blog: http://familienhaeppchen.ch/

Der Lifestyle-Blog Princess.ch – Eine kulinarische Vielfalt mit ganz viel Süssem

Anfänglich noch als Reiseblog gedacht, entwickelte sich Nicoles Blog princess.ch immer mehr zu einem Lifestyle-Blog mit den unterschiedlichsten Themen. Dieser bietet einen bunten Mix aus den Kategorien Food, Beauty, Fashion, Fotografie, Musik und Reisen. Unterstützung bekommt Nicole dabei von einem kleinen Team, mit dem sie zusammenarbeitet. Die Co-Autorin Filis kümmert sich um die Themen Beauty und Fashion. Männliche Unterstützung bekommt Nicole von Fräni, der sich um die «Männer-Themen» auf dem Blog kümmert sowie von Michel, der als Webmaster alles Technische übernimmt. Trotz der Vielfalt an Themen liegen die Schwerpunkte dieses Blogs auf den Themen Food und Travel. Neben Deftigem gibt es hier vor allem super Rezepte für Süsses, denn dafür hat Nicole eine kleine Schwäche. Nicoles absolutes Lieblingsrezept und ihr All-Time-Favorit sind Brownies. Schnell nachbacken und naschen – der Link dazu befindet sich hier.

: Brownie-Rezept mit Nüssen

Quelle: princess.ch

Der Link zum Blog: https://www.princess.ch/blog/

Der Food-Blog Nom-nom.ch – Freude am Kochen, Backen und Essen mit viel Liebe zum Detail

Tolle Rezepte mit viel Liebe zum Detail präsentiert auf nom-nom.ch

Quelle: nom-nom.ch

Die Grafikerinnen Corinne und Bettina teilen auf nom-nom.ch ihre Liebe für das Kochen und verbinden dies mit ihrer Affinität zur Gestaltung. In ihrer alltäglichen und bodenständigen Küche legen die beiden grossen Wert auf saisonale und lokale Produkte. Auf ihrem Blog bekommt man Inspirationen zu salzigen und süssen Gerichte. Die Rezepte werden von den beiden Grafikerinnen mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Neben leckerem Essen gibt es hier auch tolle Rezepte für Smoothies und andere Getränke. Das Lieblingsrezept der beiden ist aktuell „Brioches mit Mandel Rhabarber Füllung“ – hier nachzulesen. Guten Appetit!

Leckere Brioche mit Mandel Rhabarber Fuellung

nom-nom.ch

Der Link zum Blog: http://www.nom-nom.ch/

Der Food-Blog Kuisine.ch – nachhaltig, gesund und frisch kochen

Auf ihrem Food-Blog kuisine.ch teilt die Hobbyköchin Kathrin ihre Liebe fürs Kochen und Essen mit ihren Lesern. Vom Frühstück über die Vorspeise und die Hauptmahlzeit bis hin zum Dessert – hier findet jeder das passende Rezept. Die Rezepte beinhalten dabei vor allem gesunde und frische Zutaten, die teilweise auch aus ihrem eigenen kleinen Garten stammen, denn Nachhaltigkeit liegt Kathrin besonders am Herzen. Um möglichst allen Zielgruppen gerecht zu werden, sind auf dem Blog auch vegane und vegetarische Rezepte vertreten. Die Rezepte sollen dabei vor allem die Leser inspirieren und nachkochbar sein. Hierfür werden auch traditionelle Gerichte gerne mal abgewandelt, denn Kreativität spielt in Kathrins Leben eine grosse Rolle. Die Gerichte werden von ihr stets liebevoll fotografiert. Unterstützung bekommt sie dabei von ihrem Partner David, der sie in der Bildbearbeitung unterstützt. Vielleicht erfüllt sich auch bald Kathrins Traum von einem eigenen Kochbuch. Ihr aktuelles Lieblingsrezept finden Sie hier.

Himbeeren Smoothie Bowl Rezept

Quelle: kuisine.ch

Der Link zum Blog: http://kuisine.ch/

  • Frau Janik

    Tolle Zusammenstellung da kann ich gleich mal stöbern gehen 🙂